En nuestro restaurante le invitamos a saborear la exquisita cocina criolla de autor cuidadosamente preparada por nuestros talentosos chefs. El Perú, con su rica historia y mezcla de culturas, nos ha legado una tradición culinaria única que se refleja en cada plato que servimos.

Sumérjase en los sabores auténticos de nuestra tierra con un magnífico ceviche de trucha, fresco y lleno de matices, o disfrute de unos lomitos salteados acompañados de nuestra salsa especial, que añade un toque distintivo y delicioso. En el Hotel Puerta del Sol Colca, cada comida es una experiencia inolvidable, cada bocado es una muestra de la mejor calidad y pasión por la gastronomía que caracteriza a nuestro equipo.

Deleite su paladar y descubra por qué nuestra cocina es el corazón de una estadía memorable en el hermoso Valle del Colca.